Gaziantep’te uzun yıllardır hizmet veren işletmemiz, helal ve hijyenik koşullarda kurban ve adak kesimi alanında bölgenin en güvenilir adreslerinden biridir.
Helal Et Dağıtımında Soğuk Zincir ve Lojistik Yönetimi Nasıl Olmalıdır?
06/11/2025
Helal Et Dağıtımında Soğuk Zincir ve Lojistik Yönetimi Nasıl Olmalıdır?
Helal et ürünlerinin kalitesini korumak için soğuk zincir lojistiği ve doğru dağıtım yöntemleri hayati öneme sahiptir. Bu yazıda helal et dağıtımında dikkat edilmesi gereken soğuk zincir uygulamaları ve lojistik süreçler anlatılmaktadır.
Helal etin tazeliğini ve kalitesini korumak, üretim kadar dağıtım aşamasında da büyük önem taşır. Soğuk zincir, etin üretim tesisinden müşteriye ulaşana kadar geçen sürede kesintisiz olarak belirli sıcaklıklarda muhafaza edilmesi demektir.
Bu süreçte kullanılan araçların donanımı, sıcaklık takibi, hızlı teslimat ve uygun ambalajlama yöntemleri kritik rol oynar. Ayrıca lojistik planlamasında teslimat rotalarının optimize edilmesi, stok yönetimi ve müşteri taleplerine hızlı cevap verilmesi gerekir.
Helal et dağıtımında bu kriterlere uyulması, ürünlerin hem helal sertifikasına uygun kalmasını hem de tüketicilere güvenle ulaşmasını sağlar. Müşteri memnuniyeti ve marka itibarı için soğuk zincir ve lojistik yönetimi vazgeçilmezdir.